photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi

Saint-Loup-sur-Aujon, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vos missions seront : - Réaliser des commandes traiteur : La cuisine de l'association est à base de produits locaux, faite maison et adaptée à l'enfant (confitures, glaces, pâtes, gâteaux.) et à des repas d'adultes. Le travail en amont de la préparation des repas n'est pas à votre charge (commandes.). Des fiches techniques vous seront fournies pour chaque plat à préparer. - Travailler en équipe : vous travaillerez en cuisine avec 5 autres cuisiniers et une dizaine d'aides de cuisine. Un boulanger cuit son pain sur place dans un four à bois. Date d'entrée dans le poste : Avant la fin de l'année 2025 Les atouts de ce poste : - Une structure qui prend soin de son personnel - Pas de travail en coupure (horaires du matin : 7H à 15h en période scolaire / vacances scolaires : 8h à 16h ou horaires du soir : 14H30 à 22H30 ; les postes tournent sur ces horaires) - Travail 1 à 2 week-end par mois seulement - Vacances entre Noël et Nouvel An assurées ; vacances possibles l'été - Cuisine neuve, matériel performant dernière génération - Co-voiturage possible à partir de Langres ou Chaumont - La maison de Courcelles forme des cuisiniers à une cuisine de collectivité, de traiteur, de[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi

Saint-Loup-sur-Aujon, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vos missions seront : - Réaliser des pâtisseries et des viennoiseries : La cuisine de l'association est à base de produits locaux, faite maison et adaptée à l'enfant (confitures, glaces, pâtes, gâteaux.) et aux adultes. Le travail en amont de la préparation des repas n'est pas à votre charge (commandes.). Des fiches techniques vous seront fournies pour chaque plat à préparer. - Travailler en équipe : vous travaillerez en cuisine avec 5 autres cuisiniers et une dizaine d'aides de cuisine. Un boulanger cuit son pain sur place dans un four à bois. Date d'entrée dans le poste : Avant la fin de l'année 2025 Les atouts de ce poste : - Une structure qui prend soin de son personnel - Pas de travail en coupure (horaires du matin : 7H à 15h en période scolaire / vacances scolaires : 8h à 16h ou horaires du soir : 14H30 à 22H30 ; les postes tournent sur ces horaires) - Travail 1 à 2 week-end par mois seulement - Vacances entre Noël et Nouvel An assurées ; vacances possibles l'été - Cuisine neuve, matériel performant dernière génération - Co-voiturage possible à partir de Langres ou Chaumont - La maison de Courcelles forme des cuisiniers à une cuisine de collectivité, de traiteur,[...]

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Aide de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bressuire, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

SARL LE PAIN D'PONPON - MAISON PONNIER - Boulangerie Pâtisserie Artisanale Nous recherchons un aide cuisine (H/F) dès que possible pour renforcer notre équipe. Vos missions en collaboration de la cheffe traiteur : Préparation du traiteur et snacking en boulangerie (salades - sandwichs - paninis - plats chaud...) Garantir le respect et la qualité de notre process de fabrication conformément à nos fiches techniques et ce, dans le respect de nos valeurs : Qualité, Fraîcheur, Service, Propreté. Garantir le respect des règles définies par l'entreprise en matière d'Hygiène et de Sécurité. Veiller au bon respect des normes de fabrication et à l'entretien des outils de travail. Horaire :3h-10h du lundi au vendredi Nous recherchons un traiteur (H/F) contrat CDI plein temps 35h/semaine. Poste à pouvoir dès maintenant. Type d'emploi : CDI Lieu de travail : Bressuire (79300) Salaire : selon grille convention collective

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) pour rejoindre notre petite équipe. Vous serez responsable de la fabrication de pains et viennoiseries, avec un accent sur la qualité et le respect des méthodes traditionnelles. Type de contrat : CDI - Temps plein (39h/semaine) Horaires : Du mardi au samedi Rémunération : Selon profil et expérience Profil recherché : CAP Boulanger obligatoire Minimum 2 ans d'expérience en boulangerie Autonome et motivé(e) Vous aimez travailler dans une ambiance de proximité et avez à cœur de faire du bon pain Poste à pourvoir immédiatement Pour postuler : Présentez-vous de préférence le matin directement à la boulangerie MAISON RICH'ART auprès de Monsieur Richard Logan, au 17 rue des Ardilliers, 58000 Nevers.

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Visites guidées pour groupes

Selestat 67600

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Vous souhaitez programmer une visite guidée pour votre groupe ? Une journée ? Un circuit de visites ? Découvrez la Région de Sélestat Haut-Koenigsbourg, ses atouts, ses trésors, ses particularités, grâce aux visites guidées pour groupes préconstitués (sur réservation uniquement) que nous vous proposons. Tout au long de l’année, découvrez à travers différentes thématiques le patrimoine de notre région : la ville historique de Sélestat, la Maison du Pain d’Alsace de Sélestat, l’église Abbatiale St-Maurice d’Ebersmunster, la magie de Noël à Sélestat ou à Orschwiller… Nos guides conférenciers s’adaptent à vos demandes et à vos choix de thématiques, en français, allemand, anglais, italien, espagnol, croate ou alsacien. Ils se feront un plaisir de partager avec  vous la passion qui les anime pour notre belle région.Obtenez aide et conseils dans la préparation de votre séjour à Sélestat et ses[...]

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Marché hebdomadaire

Saint-Aubin-en-Charollais 71430

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Marché hebdomadaire tous les samedis matin de 8h à midi place de l'église à saint aubin en charollais. retrouver du pain fabrication locale et de la farine bio de Champlecy, un maraicher, des oeufs et de la volaille de saint aubin, une épicière et des patisseries maison!!! D'autres sont à venir et certains samedis des manifestations de musiques et autres dégustation!!!

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Marché hebdomadaire

Marché, Culte et religion, Repas - Dégustation

Saint-Aubin-en-Charollais 71430

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Marché hebdomadaire tous les samedis matin de 8h à midi place de l'église à saint aubin en charollais. retrouver du pain fabrication locale et de la farine bio de Champlecy, un maraicher, des oeufs et de la volaille de saint aubin, une épicière et des patisseries maison!!! D'autres sont à venir et certains samedis des manifestations de musiques et autres dégustation!!!

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Commis / Commise de salle

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant Massalia recrute pour la fin de saison 2024 (possibilité de contrat saisonnier pour 2025 ) Vous êtes Dynamique, passionné(e) et motivé(e) pour un nouveau challenge professionnel ? Rejoignez la #TeamMassalia pour une aventure humaine enrichissante au cœur d'une destination exceptionnelle en Provence ! Vos Missions : Sous la directive du Maître d'Hôtel H/F - Vous participez au bon déroulement du service. - Vous participez à la mise en place et la propreté de la salle à manger. - A tour de rôle, et après avoir suivi la formation, vous serez le responsable du service du pain ou du service des apéritifs. - Fleurissement et la décoration des tables selon les directives de la Maison. Description du Poste : - Salaire Brut Mensuel : 2000 à 2180 € Brut/ Mois (Selon Expérience) - 2 jours de repos hebdomadaire - Poste principalement en coupure avec possibilité de 2 jours en continue (A l'Etude) - Travail en équipe enrichissant et professionnellement gratifiant - Parcours d'accompagnement et d'intégration dans l'univers de la Chaine Thermale du Soleil Profil Recherché : - Débutant accepté - Goût de la relation clientèle - Sens du service et de l'excellence - Dynamisme,[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Chorges, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Vous êtes dynamique et curieux ? Vous avez envie d'apprendre un métier passionnant ? D'en faire votre vocation ? Vous aimez les produits de qualité, le fait-maison ? Boulangerie-pâtisserie artisanale, de Chorges, recherche pour renforcer son équipe un apprenti boulanger. La formation se déroule, sur un à trois ans selon votre profil, en alternance pour préparer le CAP. Entreprise familiale à taille humaine où l'esprit d'équipe demeure très fort. Votre curiosité et votre énergie feront la différence. Votre maître d'apprentissage vous transmettra toutes les techniques de ce métier passionnant, telles que: - La fabrication de la pâte - Le façonnage des différents pains - La cuisson en fonction du type de pain - La tenue du poste de travail Embauche prévue dès maintenant. Permis indispensable si vous n'habitez pas sur place. Pour tout dépôt de candidature, nous vous invitons à envoyer votre CV et Lettre de motivation. N'hésitez pas à nous contacter !

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Assistant / Assistante paie

Emploi Restauration - Traiteur

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Les missions seront les suivantes: Saisie et pointage des variables de paie Établissement attestations de salaire Déclaration DSN Création et suivi administratif des salariés Profil débutant accepté avec une première expérience (stage, alternance) Programmation : Du Lundi au Vendredi Qui sommes-nous ? Crescendo est un groupe d'une centaine de restaurant dans toute la France, fondé sur des valeurs fortes que sont la cuisine de produit frais et fait sur place. Organisés autour de 3 concepts : - Crescendo où nous trouvons plats traditionnels cuisinés à base de produits frais devant le client et des buffets de desserts à tomber par terre. - Jules & John où Hamburgers américains et pains français se côtoient dans un univers design, dynamique et surtout qui sent bon le pain frais ! - Les Comptoirs d'Alice où nous associons notre concept Crescendo et le service à table autour d'un repas aux saveurs d'Asie. Un vrai plaisir de trouver nos produits frais et recettes faites maison à volonté !

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Roche-sur-Foron, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée? - Vous voulez travailler des produits locaux et créer du "fait maison" ? Alors le poste d'Employé(e) de Restauration H/F chez LEZTROY dans notre site de l'ESAT de Bonneville est probablement fait pour vous ! Dans notre belle Région, rattaché à notre établissement de La Roche sur Foron, vos principales missions seront les suivantes : - Aide à la mise en place et dispatche des fruits et des yaourts - Chercher les caissons vides à Vertier (Foyer d'hébergement) - Laver et vérifier l'état de propreté des caissons - Mise en place du service du midi (mise en température, préparer le pain, prépare la garderie lundi/jeudi en fonction des besoins, réalisation des feuilles de liaisons: vérifier les températures et remplir la fiche de liaisons associée) - Livraison : chargement des caissons et livraison sur les sites (IME Bonneville et ESAT) - Service du midi à l'ESAT : service avec le personnel de l'ESAT aux enfants de 10h-15h - Déchargement des caissons et mise à la plonge pour nettoyage - Travailler dans le respect des règles d'hygiènes (HACCP) Vous travaillerez du lundi, mardi, jeudi et vendredi du 07h à 16h30 pendant les[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le Mobile Burger, food truck de burger 100% fait maison depuis presque 13 ans recrute un/une employée polyvalent de restauration pour travailler en cuisine. Poste évolutif vers une fonction de manager. Horaires flexibles sans coupures : généralement le lundi de 9h à 18h et une à 2 autres demi journée dans la semaine. Vous êtes motivé(e), souriant(e) et de confiance, Mobile Burger vous apprendra à devenir le roi ou la reine de la préparation de notre pain, de notre ketchup, de nos pâtisseries et plein d'autres produits- esprit d'équipe - St Maur des Fossés (94) Vous serez amené(é) à conduire le camion, permis B impératif!

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Chef de service production

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes à la recherche d'un emploi stable et d'avenir ? Le Centre d'Aide à la Décision de la Chambre de métiers et de l'Artisanat du 04 peut vous mettre en relation avec des artisans souhaitant recruter : Boulangerie artisanale, reconnue dans tout le département pour sa qualité et son engagement, recherche un CHEF DE PRODUCTION EN BOULANGERIE (H/F) La boulangerie propose des produits 100 % faits maison, du pain au levain et des farines bio sans additifs. Le poste : - Encadrement d'une équipe (1 boulanger, 3 apprentis); - Responsabilité de la qualité des produits, gestion des matières premières et respect de l'hygiène; - Propositions d'innovation pour la production et les nouveaux produits; - 35h/semaine, 5 jours par semaine, 8h de nuit maximum; - Salaire : 2 500 € net; - Fermeture : dimanches et lundis; - Localisation : Digne-les-Bains (04) - Profil recherché : expérience équivalente exigée, passion, rigueur, hygiène, et sens des responsabilités. Vous avez un intérêt réel pour le travail de qualité, des connaissances sur la panification au levain et l'ambition de s'élever professionnellement et de se perfectionner ? Alors n'hésitez pas à nous envoyer votre CV !!

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montceau-les-Mines, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

La Boulangerie "L'Epi de Lucy" recherche un boulanger pâtissier (h/f) OU un pâtissier (h/f) Vous serez en charge de : - la cuisson des produits (pains, viennoiseries...) - la préparation des pâtes (pain, pains spéciaux, viennoiserie, brioche....) - l'aide à la confection des viennoiseries le nettoyage du matériel et de l'espace de production la vérification des stocks Vous intégrez une petite équipe jeune et dynamique au sein d'une entreprise artisanale où tout est fait maison. Fermeture le lundi. Vous travaillerez du Mardi au Samedi. 1 week-end sur 2 travaillés.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Marsannay-la-Côte, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

En pleine expansion notre entreprise est à la recherche d'employés polyvalent de restauration. Spécialisée dans les plats turques tels que le kebab, l'Adana ou encore le Bursa Iskender, les profils motivés et avec une expérience même minime en restauration sont les bienvenues pour une nouvelle expérience au sein de notre entreprise. Préparation exclusivement maison (pain, broches, viandes, desserts) Les horaires sont celles de la restauration pour des contrats de 35h par semaines. Avantages en nature, repas offert...

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Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Eugénie-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Les Prés d'Eugénie ***** Palace, Restaurant 3 Etoiles Michelin et 5 Toques au Gault & Millau, recherchent un/une Commis/Commise de Salle, dynamique, motivé(e), rigoureux(se), pour intégrer la Brigade de Salle du Restaurant Michel Guérard du Restaurant l'Orangerie. Sous la responsabilité du Directeur du Restaurant et de ses adjoints, vous participez au bon déroulement et à la mise en scène des services au restaurant. Vos Missions : - Vous participez au bon déroulement du service - Vous participez à la mise en place et la propreté de la salle à manger. - A tour de rôle, et après avoir suivi la formation, vous serez le responsable du service du pain ou du service des apéritifs - Fleurissement et la décoration des tables selon les directives de la Maison. Caractéristiques du Poste : - Contrat CDDS 39h/semaine - Dès que possible - Travail en continu ou en coupure - 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs - Travail en équipe enrichissant et professionnellement gratifiant (service grande tradition, clientèle raffinée et venant du monde entier) - Parcours d'accompagnement et d'intégration dans l'univers des Prés d'Eugénie. - Formations hebdomadaires d'enrichissement en connaissances[...]

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Riorges, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un établissement de la maison Feuillette, entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l'entraide, vos missions seront les suivantes: Assister le boulanger dans les tâches suivantes: - pétrissage et calcul des températures de base - temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures - division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches... - cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, ) - fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, ) Formation : - compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques Logistique : - utilisation et entretien du matériel - réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières - réalisation régulière d'un état des lieux des stocks - connaissance et respect des normes HACCP - mise en œuvre des gestes barrières Produits : - application d'une feuille de production - assurance de la relance de produits tout au long de la journée - présentation des différents produits en boutique - respect de la rotation des matières premières Votre[...]

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chaville, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Fiche de Poste : Apprenti Pâtissier Lieu de travail : Boulangerie-Pâtisserie La Chavilloise Adresse : 8 Parvis Robert Schuman, 92370 Chaville Type de contrat : Contrat d'apprentissage avec opportunité en CDI Durée : Selon la formation (1 à 2 ans) Disponibilité : Dès que possible À propos de La Chavilloise : La Chavilloise est une boulangerie-pâtisserie artisanale située au cœur de Chaville. Nous sommes reconnus pour la qualité de nos produits faits maison, de la tradition française à des créations originales. Rejoindre La Chavilloise, c'est intégrer une équipe passionnée par l'art de la pâtisserie et du bon pain, avec un fort esprit d'équipe et un souci constant de satisfaire notre clientèle. Description du poste : En tant qu'apprenti(e) pâtissier(ère) chez La Chavilloise, vous participerez activement à la production de nos pâtisseries et viennoiseries artisanales sous la supervision de notre chef pâtissier. Vous apprendrez les techniques de base et avancées de la pâtisserie française, tout en développant votre créativité et votre savoir-faire. Vos missions : Participer à la préparation de la pâte et à la cuisson des viennoiseries (croissants, pains au chocolat, etc.) Réaliser[...]

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Paul, 97, La Réunion, -1

Vous êtes passionné(e) par l'univers de la boulangerie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et créative ? Sucré Farine, une boulangerie-pâtisserie reconnue pour la qualité de ses produits artisanaux à Saint-Gilles-les-Bains, recherche un(e) aide boulanger(e) motivé(e) pour renforcer son équipe ! Vos missions : - Assister le boulanger dans la préparation et la cuisson des pains et viennoiseries. - Participer au façonnage des produits (baguettes, pains spéciaux, etc.). - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Aider au maintien de la propreté de l'atelier et du matériel. Profil recherché : - Expérience dans une boulangerie - Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe. - Capacité à travailler tôt le matin. - Passion pour le métier de boulanger. Envoyez-nous votre candidature via le lien de notre CV thèque. Vous aimez le pain fait maison et souhaitez participer à sa confection ? Rejoignez-nous !

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Chargé / Chargée de gestion logistique

Emploi

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le CCAS de Grenoble porte et anime la politique sociale de la Ville. Dans un contexte socio-économique évolutif et complexe, face une demande sociale prégnante, il a fait le choix de maintenir un niveau de service à la hauteur des attentes des usager-ère-s et des engagements politiques. Le CCAS, c'est 1200 agent-e-s, 70 établissements, 3 directions d'Actions Sociales : Petite Enfance, Personnes âgées, Lutte contre la Pauvreté et la précarité, et des directions ressources. Au sein de la Direction d'Action Sociale « Personnes Agées », la direction déléguée « Autonomie et veille sociale de l'action sociale « Personnes âgées ». Celui-ci se compose d'un Centre de jour Les Alpins et de la Maison des Aidants Denise Belot, d'un service de Restauration à Domicile et du service Résidences Autonomies avec 4 Résidences Autonomies : les Alpins, St Laurent, le Lac et Montesquieu. Notre poste Sous l'autorité du Responsable de service et dans le respect des règles d'hygiène, il est chargé de l'organisation et de la distribution des repas à l'ensemble des agents sociaux de restauration. Il assure le suivi des véhicules et peut également effectuer différentes tâches administratives. [...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Malataverne, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous évoluerez au sein d'une brigade dynamique et passionnée où le produit est mis à l'honneur. Vous serez notamment en charge de : * Préparation et service des petits déjeuners : fabrication maison pour l'ensemble de l'offre * Préparation et cuisson de viennoiserie ainsi que de gâteaux, tartes, cakes de voyage pour le service du Petit Déjeuner et du Salon de thé * Préparation et cuisson d'une gamme de pain pour le restaurant étoilé Horaires de travail : 06h00 - 14h00 + 2 jours de repos consécutifs Rémunération - Avantages : Salaire mensuel brut de 2400 € pour 39 heures hebdomadaires Mutuelle d'entreprise Vous justifiez d'une précédente expérience en Boulangerie bio (levains naturels...) Passionné(e) par la gastronomie et rigoureux (se), vous aimez le travail en équipe. Vous avez une bonne capacité d'écoute et l'envie d'évoluer dans vos méthodes de travail.

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ancenis, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le service à l'assiette est ta spécialité et tu pratiques le balayage humide comme personne ? Ca tombe bien ! Nous avons une offre aux petits soins pour toi. Ton agence TEMPORIS SANTE NANTES, agence d'emploi et de recrutement en intérim, CDD et , recherche un(e) ASH / Agent Social pour assurer des missions de remplacement en intérim ou vacation de jour dans une Maison d'Accueil Spécialisée de la région d'Ancenis. La structure dispose d'un parking pour les véhicules. Nous t'accompagnons sur tes prises de postes à chaque mission en te donnant un maximum d'éléments « pratico-pratiques » nécessaires à la meilleure intégration possible (accessibilité transport en commun ou , codes d'entrée, vestiaires, repas, fiches de poste.). Tu aimes savoir où tu vas et que les missions se passent dans les meilleures conditions ? Nous aussi ! L'équipe de l'agence que tu connais bien et avec qui tu échanges au quotidien reste joignable 7j/7. Nous t'accompagnons sur l'ensemble de tes missions et restons engagés à tes côtés. Le taux horaire de rémunération dépend de la convention collective applicable dans l'établissement et de ton expérience dans la fonction (reprise d'ancienneté) + Primes[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Senlis, 60, Oise, Hauts-de-France

Offre d'Emploi : Vendeur en Boulangerie, Snacking et Pâtisserie Description de la Mission : Rejoindre la boulangerie lafayette, c'est partager l'exigence d'un travail bien fait et les valeurs d'une entreprise authentique. C'est également vendre et conseiller des produits faits maison et de qualité, autour du pain, de la pâtisserie, des sandwichs et de la pizza. Au sein d'un espace tendance, vous accueillerez la clientèle du matin au soir, 5 jours sur 7, en offrant un service sur place ou à emporter. Vos missions consisteront à : - Mettre en place les produits pour une vitrine attractive et gourmande. - Conseiller les clients sur les produits disponibles. - Informer les clients sur la composition des produits proposés. - Prendre les commandes et encaisser. - Réchauffer, assembler et assurer la finition des salades, sandwichs, etc. - Assurer l'approvisionnement en cours de service. - Nettoyer et entretenir le matériel et les équipements. Profil Recherché : Nous recherchons des candidats ayant : - Le sens du commerce et une priorité absolue à la satisfaction client. - Fait preuve d'efficacité et de rapidité d'exécution dans leurs expériences professionnelles antérieures. -[...]

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Conducteur-livreur / Conductrice-livreuse de marchandises

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Suresnes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Description du poste C'est en 2022, qu'Elio chef pâtissier et Franck chef boulanger, décident de s'associer et de vivre leur rêve : diriger leur propre boulangerie ! Au quotidien, ce sont l'artisanat français et le 100% fait maison qui les guident. Ainsi que leur équipes, qu'ils considèrent comme une famille. Elio & Franck c'est du pain BIO, des viennoiseries créatives, des pâtisseries modernes et une cuisine revisitée. Le tout dans le respect de la saisonnalité. Toujours à la pointe des tendances, ils adorent explorer de nouvelles saveurs pour vous faire découvrir l'amour de leurs métiers. Notre boulangerie étant en pleine expansion, nous sommes à la recherche de nouveaux profils prêt à mettre tout leur savoir-faire, transmettre leur passion, dynamisme dans notre entreprise. Venez rejoindre la team by Elio & Franck ! Nous recherchons un(e) livreur(se) de camion utilitaire pour assurer la livraison de produits alimentaires entre nos points de vente et nos partenaires. Vous effectuerez des déplacements principalement sur les secteurs de Suresnes, Rueil-Malmaison et Saint-Germain-en-Laye. Vos missions principales : Effectuer le chargement et déchargement des produits[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Vous intégrez une boulangerie artisanale, 100% fait maison. Produits de qualité bio et pain au levain. Début du contrat 09 décembre jusqu'au 31 mars. Vos missions sont: - Mise en place des rayons, - Accueil de la clientèle, - Vente des produits et propositions de vente complémentaires, - Encaissement, 35 heures avec 1 jour de repos par semaine. Heures supplémentaires comptabilisées et payées.

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Collectif Ubique "Hansel et Gretel"

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Spectacle, Théâtre

Arcachon 33120

Le 14/02/2025

Oubliez le conte original des frères Grimm. Le collectif Ubique nous en offre une adaptation bien plus drôle et joyeuse. Assis face au public, entourés de leurs instruments (luth, violon, clarinette, théorbe, scie musicale…) trois musiciens incarnent Hansel, Gretel et la fameuse sorcière. S’il est bien question de petits cailloux, de bouts de pain et de maison en pain d’épices, ce qui vous surprendra assurément dans ce conte musical est la manière dont l’histoire est racontée. Les textes sont chantés, scandés et les instruments changés à la seconde. Un vrai coup de jeune pour une fable centenaire.

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Collectif Ubique "Hansel et Gretel"

Musique, Lecture - Conte - Poésie

Arcachon 33120

Le 14/02/2025

Oubliez le conte original des frères Grimm. Le collectif Ubique nous en offre une adaptation bien plus drôle et joyeuse. Assis face au public, entourés de leurs instruments (luth, violon, clarinette, théorbe, scie musicale…) trois musiciens incarnent Hansel, Gretel et la fameuse sorcière. S’il est bien question de petits cailloux, de bouts de pain et de maison en pain d’épices, ce qui vous surprendra assurément dans ce conte musical est la manière dont l’histoire est racontée. Les textes sont chantés, scandés et les instruments changés à la seconde. Un vrai coup de jeune pour une fable centenaire.

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Combeaufontaine, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons un(e) vendeur(euse) en boulangerie Envie de travailler dans un endroit qui sent bon le pain frais et où chaque jour commence avec le sourire ? Notre boulangerie de COMBEAUFONTAINE cherche une personne chaleureuse et dynamique. Si vous aimez le contact avec les clients et que la bonne humeur est votre ingrédient secret, venez nous rejoindre ! Votre mission : - Accueillir nos clients avec un sourire aussi chaleureux qu'une baguette tout juste sortie du four. - Conseiller sur nos produits et partager votre passion pour nos douceurs (pains, viennoiseries, pâtisseries. ). - Réaliser des ventes et encaisser avec efficacité (et toujours un brin de bonne humeur !). - Gérer la mise en place des produits en faisant de la vitrine un vrai régal pour les yeux. - Veiller à ce que notre espace de vente soit propre. Votre profil : - Vous êtes souriant(e), aimable et vous adorez le contact humain. - Une petite expérience en vente ou en boulangerie, c'est un plus, mais votre motivation reste essentielle - Vous êtes ponctuel(le) et vous travaillez en équipe CDI 37h - 1dimanche/2 COMBEAUFONTAINE Envoyez nous votre candidature (CV + lettre de motivation) par e-mail à recrutement@paroty.fr On[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vaivre-et-Montoille, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons un(e) vendeur(euse) en boulangerie - Remplacement Congé Maternité Envie de travailler dans un endroit qui sent bon le pain frais et où chaque jour commence avec le sourire ? Notre boulangerie de VAIVRE ET MONTOILLE cherche une personne chaleureuse et dynamique pour un remplacement de congé maternité. Si vous aimez le contact avec les clients et que la bonne humeur est votre ingrédient secret, venez nous rejoindre ! Votre mission : - Accueillir nos clients avec un sourire aussi chaleureux qu'une baguette tout juste sortie du four. - Conseiller sur nos produits et partager votre passion pour nos douceurs (pains, viennoiseries, pâtisseries. ). - Réaliser des ventes et encaisser avec efficacité (et toujours un brin de bonne humeur !). - Gérer la mise en place des produits en faisant de la vitrine un vrai régal pour les yeux. - Veiller à ce que notre espace de vente soit propre. Votre profil : - Vous êtes souriant(e), aimable et vous adorez le contact humain. - Une petite expérience en vente ou en boulangerie, c'est un plus, mais votre motivation reste essentielle - Vous êtes ponctuel(le) et vous travaillez en équipe CDD pour un remplacement de congé maternité 35h[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Dampierre-sur-Salon, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons un(e) vendeur(euse) en boulangerie Envie de travailler dans un endroit qui sent bon le pain frais et où chaque jour commence avec le sourire ? Notre boulangerie de DAMPIERRE SUR SALON cherche une personne chaleureuse et dynamique. Si vous aimez le contact avec les clients et que la bonne humeur est votre ingrédient secret, venez nous rejoindre ! Votre mission : - Accueillir nos clients avec un sourire aussi chaleureux qu'une baguette tout juste sortie du four. - Conseiller sur nos produits et partager votre passion pour nos douceurs (pains, viennoiseries, pâtisseries. ). - Réaliser des ventes et encaisser avec efficacité (et toujours un brin de bonne humeur !). - Gérer la mise en place des produits en faisant de la vitrine un vrai régal pour les yeux. - Veiller à ce que notre espace de vente soit propre. Votre profil : - Vous êtes souriant(e), aimable et vous adorez le contact humain. - Une petite expérience en vente ou en boulangerie, c'est un plus, mais votre motivation reste essentielle - Vous êtes ponctuel(le) et vous travaillez en équipe CDI 35h - 1dimanche/2 ou 3 Envoyez nous votre candidature (CV + lettre de motivation) par e-mail à recrutement@paroty.fr On[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Frontenaud, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

L'établissement est à la recherche d'un ASH en service hotelier. Poste à pourvoir de suite. Vos missions seront - -Balayage et nettoyage du sol de la salle à manger - -Nettoyage des couverts/verres des étages - -Mise en place de la salle à manger - -Distribution des boissons et du pain - -Service des repas - -Aide au repas - -Débarrassage et nettoyage des tables - -Entretien des sols de la cuisine, légumerie, plonge et préparation froide - -Réapprovisionnement des produits d'entretien et dévidoir papier /rangement du linge propre -Entretien des chambres et distribution des petits déjeuners. 35 heures 1/week-end sur 3 travaillé et certains jour férié horaire en semaine : 8h00/15h30 poste de restauration ( D) ou 9h00/16h30 poste d'hygiène hospitalière (ME) ou 13h00/20h00 poste d'hygiène H et restauration (C) Horaire week-end et jour fériés : 8h00/15h30 (MW) hygiène hospitalière ou 12h00/20h00 (C) Restauration ou 8h00/13h00 17h00/20h00 (D1) Restauration CDD de 1 mois renouvelable 6 mois. Salaire selon grille de la fonction publique hospitalière

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Mandres-sur-Vair, 88, Vosges, Grand Est

Diverses missions et temps de travail pourront vous être proposés : Poste de 11h de 08h à20h avec une coupure de 1h Préparation des plateaux petits déjeuner et service en chambre , Ramassage et vaisselle des petits déjeuner Bionettoyage des chambres. Mise en place des tables pour le repas de midi (eau,pain) Service en salle à table (à l'assiette) du repas de midi débarrasser et nettoyer tables et salle de restaurant Plonge (vaisselle) nettoyage de la cuisine midi et soir, le soir aide au début du service en salle.

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Talaudière, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre boulangerie pâtisserie un(e) vendeur(euse) pour un CDD de 3 mois (dans un premier temps). Temps partiel de 28 heures hebdo soit de 6h00 à 13h00 ou 13h30 à 20h30 du lundi au vendredi ainsi que le samedi (à déterminer). Vous travaillerez dans une équipe de 10 vendeuses dans une boulangerie-pâtisserie ouverte 6 jours/7 mise en vente des produits, réalisation de l'encaissement, rendue de monnaie, connaître les produits pour les détailler aux clients (références nombreuses). Nettoyage du poste de travail. Cuisson ponctuelle des produits (pain uniquement) Pouvoir tenir une posture (debout / longue durée) avec accélérations de rythme par moment (gestion du stress). Vous êtes dynamique, motivée souriant/e et bienveillant/e. Un véhicule personnel est vivement recommandé car pas de transport commun pour férié (place de parking pour notre personnel) 1 an d'expérience exigée - en vente alimentaire Expérience aux produits spéciaux en lien au secteur d'activité de l'offre de l'emploi.

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Combeaufontaine, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons un(e) vendeur(euse) en boulangerie pour notre boulangerie de COMBEAUFONTAINE pour renforcer notre équipe le dimanche. Si vous aimez le contact avec les clients et que la bonne humeur est votre ingrédient secret, venez nous rejoindre ! Votre mission : - Accueillir nos clients avec un sourire aussi chaleureux qu'une baguette tout juste sortie du four. - Conseiller sur nos produits et partager votre passion pour nos douceurs (pains, viennoiseries, pâtisseries. ). - Réaliser des ventes et encaisser avec efficacité (et toujours un brin de bonne humeur !). - Gérer la mise en place des produits en faisant de la vitrine un vrai régal pour les yeux. - Veiller à ce que notre espace de vente soit propre. Votre profil : - Vous êtes souriant(e), aimable et vous adorez le contact humain. - Une petite expérience en vente ou en boulangerie, c'est un plus, mais votre motivation reste essentielle - Vous êtes ponctuel(le) et vous travaillez en équipe CDI temps partiel Envoyez nous votre candidature (CV + lettre de motivation) par e-mail à recrutement@paroty.fr On a hâte de partager avec vous notre passion pour le bon pain, le tout dans une ambiance douce et sucrée.

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Hansel et Gretel

Musique, Lecture - Conte - Poésie

Coutances 50200

Le 28/02/2025

Après La Petite Sirène et La Belle au Bois Dormant, le Collectif Ubique revient avec la première création de son triptyque, Hansel et Gretel. Deux enfants, une sorcière et sa maison en pain d’épice. Les éléments du conte sont là et se mélangent à l'empreinte originale du trio pour cette relecture poétique et déjantée. Avec huit instruments, les trois interprètes assis face au public, rythment le conte de leurs compositions musicales faisant office de véritable décor sonore. Plongez dans leur univers fabuleux et ludique et laissez vous surprendre par leur interprétation foisonnante d’inventivité et d’humour, à vous faire presque oublier l'œuvre originale des frères Grimm. Une compagnie désormais associée au TMC que nous retrouvons avec grand plaisir !

photo Hansel et Gretel

Hansel et Gretel

Spectacle, Manifestation culturelle, Pour enfants

COUTANCES 50200

Le 28/02/2025

Après La Petite Sirène et La Belle au Bois Dormant, le Collectif Ubique revient avec la première création de son triptyque, Hansel et Gretel. Deux enfants, une sorcière et sa maison en pain d’épice. Les éléments du conte sont là et se mélangent à l'empreinte originale du trio pour cette relecture poétique et déjantée. Avec huit instruments, les trois interprètes assis face au public, rythment le conte de leurs compositions musicales faisant office de véritable décor sonore. Plongez dans leur univers fabuleux et ludique et laissez vous surprendre par leur interprétation foisonnante d’inventivité et d’humour, à vous faire presque oublier l'œuvre originale des frères Grimm. Une compagnie désormais associée au TMC que nous retrouvons avec grand plaisir !

photo Boulanger-pâtissier-traiteur/Boulangère-pâtissière-traiteuse

Boulanger-pâtissier-traiteur/Boulangère-pâtissière-traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Ménigoute, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Afin de rejoindre notre équipe, nous proposons un poste de pâtissier/pâtissière. Une expérience en boulangerie serait un plus. Vos missions seront les suivantes : - production de pains artisanaux, pétrissage, façonnage et cuisson - fabrication de viennoiseries - fabrication de pâtisseries "faites maison".

photo Responsable de production

Responsable de production

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Notre boulangerie base son ouvrage sur la transformation de matières premières dans un contexte de responsabilité sociétale & environnementale. Si le plaisir gustatif de la clientèle en est la finalité, les responsabilités partagées et polyvalence de poste sont aussi nos atouts. Organisation de travail autour de 5 personnes : 1 boulanger-gérant, 2 boulangers , une pâtissière, une employée polyvalente. Compétences et aptitudes attendues : polyvalence, bon relationnel, travail organisé, application méthode H.A.C.C.P., capacité aux ports de charges, force de proposition. Si l'ennui est une de vos craintes, nos principes de saisonnalité, fait maison, et alternance des postes de boulanger - cuisine (30h.) et vente ( 5 h.) seront vos premiers antidotes. Les débutants non-qualifiés sont acceptés, votre dynamique et volonté feront le reste. 4 et 5 jours travaillés par semaine 1 sem./2 . sans heures de nuit. W.E. de 3 jours 1 sem. / 3. 5,5 semaines de congés/an. Expérience souhaitée en poste de boulanger, vente, pâtisserie et/ou cuisine . ** Poste à pourvoir rapidement **

photo Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons pour compléter notre équipe un pâtissier / tourier pour rejoindre notre équipe de 10 personnes Vos missions : - Préparation des pâtes - Réalisation des produits de pâtisserie (entremets, tartes, éclairs, etc.) selon les recettes de la maison. Horaires de travail : rotation 2 équipes sur une amplitude 5h/13h 2 jours de congés par semaine consécutifs Du lundi au samedi.

photo Visite commentée du Berger des abeilles

Visite commentée du Berger des abeilles

Visite guidée

La Salvetat-sur-Agout 34330

Du 01/05/2025 au 30/09/2025

Nous vous proposerons de solliciter vos papilles afin de découvrir les différentes saveurs et nuances de nos miels, ainsi que la découverte de nos produits maison : pain de douceur aux épices, nougats au miel, gâteau de la joie, vinaigre de miel, ... Nos produits sont disponibles à la vente toute l'année du lundi au samedi de 9h30 à 12h et de 14h30 à 18h30 et le dimanche de 15h à 19h. Il est préférable de prendre rendez-vous pour les visites guidées, ainsi que pour les ventes en hors saison.

photo Visite privilège au Musée de la Chalosse

Visite privilège au Musée de la Chalosse

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Montfort-en-Chalosse 40380

Le 17/06/2021

La Chalosse vous offre un autre visage des Landes. A deux pas du bourg, sur le Domaine de Carcher, ce musée vous invite à un voyage dans le temps, au coeur de la vie rurale au 19e siècle. Vous découvrirez la maison de maître meublée avec raffinement, le chai et son pressoir romain, le four à pain, la maison et le jardin du métayer…

photo Rencontrez les vignerons dans des sites emblématiques

Rencontrez les vignerons dans des sites emblématiques

Manifestation culturelle

Colmar 68000

Le 12/06/2021

Le samedi 12 juin, plusieurs sites emblématiques d'Alsace vous invitent pour une dégustation de vins commentée par des Vignerons Indépendants. Venez découvrir les secrets de la vigne et du vin avant, pendant ou après votre visite. Les dégustations seront proposées à partir de 11h, le samedi 12 juin et accessibles gratuitement pour les visiteurs munis d'un billet d'entrée. Retrouvez ci-dessous la liste des lieux et des vignerons participants : Le domaine Flesch au Parc de Wesserling à Husseren - Wesserling Le domaine Vogt avec Batorama à Strasbourg Le domaine Weinzaepfel à la Cité du Train à Mulhouse Le domaine Gerber Patricia au Parc Minier Tellure à Sainte-Marie-aux-Mines Le domaine Schaeffer aux Ateliers de la Seigneurie à Andlau Le domaine Simonis Jean-Paul à la Maison du Pain d'Alsace à Sélestat Le domaine de l'Oriel - Weinzorn à Naturoparc à Hunawihr Le domaine Thierry Martin à Point d’Orgue à Marmoutier Le domaine Marzolf Lucien au Musée Choco Story à Colmar Possibilité d'achat[...]

photo Dimanche à la campagne 2021 à la ferme des Blés d'Or

Dimanche à la campagne 2021 à la ferme des Blés d'Or

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Manifestation culturelle

Villemorien 10110

Le 13/06/2021

Le dimanche à la campagne revient ! Au programme à la ferme des blés d'or : En signe de bienvenue, dégustation gratuite de nos huiles sur pain et houmous de lentilles "maison" Démonstrations d'extraction d'huile sur presse et de farine sur meule de pierre. Invités : - Chèvrerie de Molesme, producteur de fromages de chèvre, Molesme - Du fil à retordre, Isabelle Debure, artisan d'art, tapissier en meubles, Bar-sur-Seine - Ferme de Courcelle, producteur maraîcher bio de légumes et œufs, Clerey - Ferme pédagogique de Villemorien avec les animaux de la basse-cour, M. et Mme Félix, Villemorien - José Vannerie, artisan vannier, Ville-sur-Arce - Le jardin d'Éden, miel de printemps, Virey-sous-Bar - Matthieu Viardet, viande Salers, Villemoyenne - Toche et Nono, fabrication artisanale d'une gamme de cosmétiques naturels et zéro déchet, Buchères - Atelier Doré, création de bougies artisanales, Polisot Animation pour enfants : A partir de 14h, atelier de tissage végétal, Laurence Vignes, l'Outil en Main du Barséquanais (2 enfants à la fois pendant environ 20 min). L'enfant repart avec sa création. Atelier gratuit, vous êtes cependant libres de faire un don à l'association. Restauration[...]

photo HANSEL ET GRETEL

HANSEL ET GRETEL

Théâtre

IRIGNY 69540

Du 11/12/2021 à 17:00 au 12/12/2021 à 17:00

Hansel et sa sœur Gretel sont les enfants d'un pauvre bûcheron. La famine faisant rage, l'épouse du bûcheron le convainc de les perdre dans la forêt. Hansel et Gretel entendent son plan et se mettent aussitôt en quête de petits cailloux blancs, marquant le chemin jusque chez eux. Tenace, la belle-mère réessaie. Cette fois, les deux enfants n'ont que des morceaux de pain à jeter derrière eux, morceaux rapidement mangés par les oiseaux. Affamés et égarés, ils vont alors faire la découverte d'une magnifique maison faite en bonbons et pain d'épices. La propriétaire de cette séduisante maison est malheureusement une affreuse sorcière qui veut engraisser les enfants afin de les manger ! Courageux.se et solidaires, les deux enfants sont les héro.ïne.s de cette adaptation du conte des frères Grimm. On frissonne avec eux tout en connaissant l'heureuse issue et on s'attache à la sorcière dupée qui permet d'affronter les craintes enfantines. On rit d'elle et on se laisse porter par les airs de violoncelle qui accompagnent les drôles de personnages et guident les enfants. Frères Grimm Théâtre et musique Compagnie les ptites dames Durée : 55 min Familial, dès 4 ans Mise en scène[...]

photo 3àVélo

3àVélo

Manifestation culturelle, Visites et circuits

Troyes 10000

Du 01/06/2021 au 31/08/2021

Promenade historique commentée, dans le Bouchon de Champagne, en triporteur électrique/e.bike. Superbe découverte écologique et ludique de la ville aux Mille couleurs. Promenade idéale pour découvrir Troyes et ses sites incontournables ! - Circuit A : circuit de la Cathédrale et ses monuments Cathédrale St Pierre St Paul - Musée St Loup - Attila et les Huns - Musée d'Art Moderne - Rue de la Cité - Hôtel Dieu le Comte - Rachi et le quartier juif - Hôtel du Petit Louvre. - Circuit B : circuit des Foires et ses monuments Basilique St Urbain - Rue Champeaux - Cour du Mortier d'Or - Eglise Sainte madeleine - Ruelle des Chats - Eglise St Jean au Marché et Place du Marché au pain - La Maison de l'Outil et de la Pensée Ouvrière - Hôtels des Angoiselles et du Commandeur. Circuit A ou B : durée 30 minutes Circuits A et B : durée 1 heure Départ, place de l'Hôtel de Ville, devant la Maison du Tourisme du lundi au dimanche de 10h00 à 17h30 (jusque 19h de juin à septembre) & en fonction des conditions climatiques. Transport en vélotaxi : 3àVélo, c'est aussi un service de dépose-minute dans l'ensemble du Bouchon ! Retrouvez l’agenda officiel de toutes les animations[...]

photo Atelier - Pain au levain

Atelier - Pain au levain

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 12/06/2021

Réaliser son levain maison et faire son pain de campagne. Le pain au levain a des bienfaits qui sont bien souvent méconnus... Issu de méthodes ancestrales, le levain est une pâte fermentée qui se rajoute au mélange farine, eau, sel. Lors de sa fermentation, les bactéries contribuent à dégrader le gluten, et rendent ainsi le pain plus digeste. Le pain au levain est à base de farines plus ou moins complètes, riches e fibres et sels minéraux.

photo Atelier - Pain au levain

Atelier - Pain au levain

Atelier

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 12/06/2021

Réaliser son levain maison et faire son pain de campagne. Le pain au levain a des bienfaits qui sont bien souvent méconnus... Issu de méthodes ancestrales, le levain est une pâte fermentée qui se rajoute au mélange farine, eau, sel. Lors de sa fermentation, les bactéries contribuent à dégrader le gluten, et rendent ainsi le pain plus digeste. Le pain au levain est à base de farines plus ou moins complètes, riches e fibres et sels minéraux.